Chaque jour, nous proposons 2 plats, 1 légume, 1 féculent, des grillades accompagnées de frites, un "Salad'bar", des entrées individuels, de nombreux desserts dont certains sont fabriqués "maison". Le Salad'Bar servi dans une grande assiette peut compter comme un plat. La priorité est donnée aux produits frais.
P. Hugnet, responsable restauration
Le tarif du repas est sous forme de "formules", simplifiant ainsi la tarification et fluidifiant le passage en caisse. Ces formules sont composées d'un plat principal au choix, accompagné de un à trois "périphériques". Les périphériques sont au choix, des entrées, des desserts, des boissons.
B. Boyenval, adjointe restauration